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「世界イタリア料理週間」 日本全国に広がっている141軒のイタリア・レストランを厳選しカタログに収めました

Data:

12/11/2018


「世界イタリア料理週間」 日本全国に広がっている141軒のイタリア・レストランを厳選しカタログに収めました

2018年の「世界イタリア料理週間」のメイン・テーマは、地中海料理とその食材です。他に、EUと日本との経済連携協定の発効を控え、イタリア各地方のワインと料理伝統の促進と普及、観光への好影響;原産地表示保護などの食品と高品質なイタリアワインの促進も重要なテーマになります。

日本でこの事業を通して、できるだけ多くの日本人の方々に参加を呼びかけるプログラムを目指して、イタリア文化と料理を愛好する皆様により多彩な楽しみ方が堪能できるように、そして新しい愛好家にイタリア料理と食品の魅力を訴えられるように心掛けました。

この特別な機会に、東京を中心に、北海道から沖縄まで日本全国に広がっている141軒のイタリア・レストランを厳選しカタログに収めましたが、このレストランで「イタリア料理週間」の期間中に地中海料理にインスパイヤされたスペシャル・メニューが提供されていきます。レストランの一部では、美食家としてよく知られている著名なオペラ作曲家のロッシーニの没後150周年を記念して特別メニューが用意されます。カタログは37,000部出版され、大使館のメディアパートナーである「料理の王国」「エル・ジャポン」「レオン」のご協力で配布されます。

「イタリア料理週間のカタログをこちらからダウンロード」

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