Buon pomeriggio,<\/p>\n
sono molto lieto di inaugurare la prima edizione della \u201cBorsa Olio EVO\u201d, evento dedicato alla promozione di uno dei prodotti di eccellenza della nostra straordinaria enogastronomia: l\u2019olio extravergine di oliva.<\/p>\n
Rivolgo un ringraziamento particolare alla Direttrice dell\u2019Ufficio ICE di Tokyo, Erica Di Giovancarlo ed a tutto il suo staff che, nonostante le difficolt\u00e0 e le limitazioni che la pandemia ancora ci impone, \u00e8 riuscita a realizzare questo nuovo importante incontro tra gli operatori di settore con una prima tappa ad Osaka il 22 novembre e due giornate, oggi e domani, qui a Tokyo.<\/p>\n
La \u201cBorsa Olio EVO\u201d \u00e8 una delle iniziative in programma per la \u201cSettimana della cucina italiana in Giappone\u201d, un\u2019iniziativa giunta alla sesta edizione che si svolge in tutto il Giappone dal 22 al 28 novembre.<\/p>\n
La \u201cSettimana della cucina italiana\u201d rappresenta uno degli appuntamenti di maggior successo tra le attivit\u00e0 promozionali dell\u2019Ambasciata ed \u00e8 diventata negli anni un\u2019importante vetrina di promozione che contribuisce a diffondere la nostra straordinaria cultura alimentare ed i nostri prodotti di eccellenza in Giappone.<\/p>\n
Questa prima edizione della \u201cBorsa Olio EVO\u201d presenta ben 38 aziende italiane, per un totale di 40 etichette provenienti da 9 Regioni d\u2019Italia. \u00c8 un esordio molto incoraggiante che ci motiva a fare sempre meglio e sempre pi\u00f9 per favorire occasioni di confronto tra i nostri produttori e gli importatori, i grossisti, i distributori, i ristoratori e i giornalisti giapponesi che amano e sostengono la nostra filiera agroalimentare.<\/p>\n
La degustazione in modalit\u00e0 phigytal sperimentata proprio qui in Giappone si \u00e8 rivelata un modello vincente replicato anche in altri Paesi. La buona riuscita della degustazione phigytal \u00e8 dovuta alla straordinaria collaborazione assicurata dalle aziende italiane in collegamento e dagli amici giapponesi qui presenti, che saluto e ringrazio per l\u2019attenzione e l\u2019impegno con cui scoprono, studiano e accompagnano in Giappone i prodotti enogastronomici italiani.<\/p>\n
Il mio auspicio \u00e8 che la \u201cBorsa Olio EVO\u201d diventi un appuntamento annuale capace di mettere in contatto diretto un numero sempre maggiore di produttori italiani e di operatori giapponesi del settore al fine di cogliere a pieno le grandissime potenzialit\u00e0 di crescita che l\u2019olio extravergine di oliva italiano ha in un mercato strategico come il Giappone.<\/p>\n
Nell\u2019augurare a tutti voi buon lavoro e una buona degustazione, vi ringrazio per l\u2019attenzione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Buon pomeriggio, sono molto lieto di inaugurare la prima edizione della \u201cBorsa Olio EVO\u201d, evento dedicato alla promozione di uno dei prodotti di eccellenza della nostra straordinaria enogastronomia: l\u2019olio extravergine di oliva. Rivolgo un ringraziamento particolare alla Direttrice dell\u2019Ufficio ICE di Tokyo, Erica Di Giovancarlo ed a tutto il suo staff che, nonostante le difficolt\u00e0 […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":272,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1982","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1982"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1982\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}