Buongiorno a tutti,<\/p>\n
sono molto lieto di essere qui con voi a questo evento organizzato dall\u2019Ufficio ICE di Tokyo in collaborazione con l\u2019International Pasta Organization <\/em>(IPO) e con l\u2019Unione italiana Food<\/em> (UIF) in occasione del \u201cWorld Pasta Day<\/em>\u201d.<\/p>\n Per un italiano non \u00e8 semplice descrivere in breve il significato della pasta.<\/p>\n Se volessimo semplificare al massimo, potremmo dire che la pasta \u00e8 un mix millenario di ingredienti naturali, farina e acqua, che nei secoli si \u00e8 trasformato in un prodotto dalle mille forme come lo conosciamo oggi.<\/p>\n Ma per tutti noi la pasta non \u00e8 – e non pu\u00f2 essere – solo questo.<\/p>\n Oggi, questo straordinario alimento \u00e8 prima di tutto un simbolo del mangiar sano. \u00c8 anche, consentitemi di dirlo, il pi\u00f9 grande Ambasciatore della dieta mediterranea e dell\u2019italianit\u00e0 nel mondo, di quello stile di vivere all\u2019italiana che si \u00e8 diffuso in ogni parte del globo e che \u00e8 amato e apprezzato da tutti.<\/p>\n Per capire quanto affermato e conosciuto sia questo alimento, \u00e8 certamente interessante fare un viaggio in Italia – e invito tutti a visitare il nostro fantastico Paese, essendo ora le frontiere tra Italia e Giappone di nuovo e finalmente aperte.<\/p>\n Ma, volendo restare qui, basta passeggiare per le strade di Tokyo o perdersi nelle diverse citt\u00e0 di questo straordinario Paese per respirare gli odori e sperimentare i sapori della pasta italiana.<\/p>\n Vedrete che in ogni zona della capitale giapponese e in ogni Prefettura al di fuori di Tokyo, persino nelle piccole citt\u00e0 del meraviglioso Giappone, troverete un ristorante che cucina italiano e che prepara le sue ricette con ingredienti e prodotti provenienti dall\u2019Italia.<\/p>\n Troverete chef giapponesi che hanno affinato la loro arte culinaria ed eno-gastronomica in Italia e chef italiani che sono venuti in Giappone per portare la cucina autentica delle loro terre d\u2019origine.<\/p>\n Spesso mi sono chiesto perch\u00e9 questo accade ed \u00e8 accaduto proprio in Giappone, molto pi\u00f9 che in ogni altro Paese straniero.<\/p>\n La risposta \u00e8 che il Giappone ed il suo popolo, esattamente come l\u2019Italia e gli italiani, sa apprezzare il cibo, sa riconoscere la qualit\u00e0 degli alimenti, sa comprendere l\u2019artigianalit\u00e0, la storia e la tradizione che caratterizza la cucina italiana.<\/p>\n E questa attenzione dei giapponesi alla qualit\u00e0, alla storia, all\u2019artigianalit\u00e0 e al gusto delle cose \u00e8 anche la chiave del successo di \u00a0tutti i prodotti del \u201cMade in Italy<\/em>\u201d, che, come la pasta, sono il risultato di una millenaria capacit\u00e0 di saper fare e, soprattutto, di saper dare bellezza ad ogni prodotto.<\/p>\n Ringrazio tutti gli organizzatori per la realizzazione di questa iniziativa e buon appetito a tutti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Buongiorno a tutti, sono molto lieto di essere qui con voi a questo evento organizzato dall\u2019Ufficio ICE di Tokyo in collaborazione con l\u2019International Pasta Organization (IPO) e con l\u2019Unione italiana Food (UIF) in occasione del \u201cWorld Pasta Day\u201d. Per un italiano non \u00e8 semplice descrivere in breve il significato della pasta. Se volessimo semplificare al […]","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"parent":272,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2051","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2051"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2051\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}