Gentile dott.ssa Alessandra Boscaini, Direttrice Vendite di MASI Agricola,<\/p>\n
Gentile dott. Thierry Cohen, Presidente della Japan-Europe Trading Corporation,<\/em><\/p>\n Gentili Signore e Signori,<\/p>\n <\/p>\n Buonasera e benvenuti nella Residenza dell\u2019Ambasciatore d\u2019Italia a Tokyo, una bellissima opera architettonica della met\u00e0 degli anni sessanta che racchiude tesori d\u2019arte astratta italiana, situata in uno storico giardino giapponese dell\u2019epoca Edo realizzato all\u2019inizio del 1600 dai Matsudaira.<\/p>\n <\/p>\n Voglio ringraziarvi per essere qui oggi, durante la Settimana della Cucina Italiana<\/em>, per celebrare una serata speciale dedicata al 250simo anniversario di MASI Agricola, la cantina fondata nel cuore della Valpolicella dalla famiglia Boscaini, nel 1772.<\/p>\n <\/p>\n Per ben due secoli e mezzo, questa azienda familiare dal forte radicamento nei valori del territorio veneto si \u00e8 presa cura delle proprie vigne, tramandandosi la passione per l\u2019enologia e coniugando i metodi dei propri antenati ad un costante aggiornamento delle tecniche di produzione.<\/p>\n <\/p>\n Durante questa cena esclusiva, avremo modo di degustare ben 5 tipologie di Amarone, compresa la limitatissima edizione \u201cVajo de Masi<\/em>\u201d creata proprio per festeggiare la ricorrenza della fondazione di questa storica cantina italiana.<\/p>\n <\/p>\n Del resto, nella settimana dedicata all\u2019enogastronomia italiana nel mondo e ispirata al tema della \u201cconvivialit\u00e0, sostenibilit\u00e0 ed innovazione\u201d, non potevamo che abbinare l\u2019eccellenza dei vini Masi alla superba cucina di uno chef stellato italiano: Domingo Schingaro, che ci ha raggiunto appositamente dal ristorante \u201cDue Camini<\/em>\u201d di Borgo Egnazia, in Puglia.<\/p>\n <\/p>\n Il men\u00f9 che lo chef realizza per noi questa sera \u00e8 dedicato in particolare al Giappone, il Paese che meglio di qualsiasi altro \u00e8 in grado di apprezzare l\u2019altissima qualit\u00e0 dei nostri ingredienti e dei nostro piatti, nonch\u00e9 di appassionarsi ai profumi ed ai sapori dei nostri territori.<\/p>\n <\/p>\n Sono certo che sarete conquistati dall\u2019extraordinary taste <\/em>dell\u2019autentica cucina Made in Italy<\/em>. Vi invito quindi ad alzare i calici di Amarone per dedicare un brindisi ai 250 anni di vita di MASI Agricola e al fantastico connubio tra vino e pietanze italiane che questa sera raggiunge le vette pi\u00f9 alte.<\/p>\n <\/p>\n Campai<\/em>, salute!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gentile dott.ssa Alessandra Boscaini, Direttrice Vendite di MASI Agricola, Gentile dott. Thierry Cohen, Presidente della Japan-Europe Trading Corporation, Gentili Signore e Signori, Buonasera e benvenuti nella Residenza dell\u2019Ambasciatore d\u2019Italia a Tokyo, una bellissima opera architettonica della met\u00e0 degli anni sessanta che racchiude tesori d\u2019arte astratta italiana, situata in uno storico giardino giapponese dell\u2019epoca Edo […]","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"parent":272,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2453","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2453"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2453\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}