Voglio esprimere anzitutto un ringraziamento all\u2019Associazione Panettone Giappone per la costante e appassionata opera di diffusione e valorizzazione del panettone tradizionale italiano, un dolce indissolubilmente legato al Natale che, in forme e ricette arricchitesi nei secoli, \u00e8 presente sulle tavole italiane fin dall\u2019epoca medioevale e oggi anche su quelle giapponesi.<\/p>\n
L\u2019evoluzione del panettone, dal \u201cpane grande\u201d, al pane di frumento mescolato a burro, zucchero, uova e canditi alla ricetta moderna di questo dolce delicato e raffinato, ha preservato le caratteristiche della lunghissima lievitazione e molti passaggi che ne fanno un dolce unico nel suo genere.<\/p>\n
Molti illustri maestri pasticceri e maestri fornai si sono cimentati e si cimentano nella realizzazione di panettoni artigianali di eccellenza in Italia e anche in Giappone, a conferma della straordinaria amicizia e vicinanza tra i nostri due popoli. L\u2019altissima qualit\u00e0 degli ingredienti ed un gusto inconfondibile sono alla base della comune passione che le famiglie italiane e giapponesi nutrono verso questo straordinario dessert protagonista delle tavole natalizie.<\/p>\n
Il lavoro di diffusione della cultura del panettone in Giappone ad opera dell\u2019Associazione \u00e8 dunque non solo encomiabile e prezioso, ma soprattutto \u00e8 indispensabile per unire idealmente ogni anno i nostri due Paesi in un periodo di festa e di gioia come quello del Natale.<\/p>\n
Grazie e buon lavoro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Voglio esprimere anzitutto un ringraziamento all\u2019Associazione Panettone Giappone per la costante e appassionata opera di diffusione e valorizzazione del panettone tradizionale italiano, un dolce indissolubilmente legato al Natale che, in forme e ricette arricchitesi nei secoli, \u00e8 presente sulle tavole italiane fin dall\u2019epoca medioevale e oggi anche su quelle giapponesi. L\u2019evoluzione del panettone, dal \u201cpane […]","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"parent":272,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3807","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3807","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3807"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3807\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3808,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3807\/revisions\/3808"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3807"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}