{"id":4148,"date":"2024-02-29T07:30:11","date_gmt":"2024-02-29T06:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/?page_id=4148"},"modified":"2024-02-29T07:30:11","modified_gmt":"2024-02-29T06:30:11","slug":"intervento-dellambasciatore-ditalia-gianluigi-benedetti-in-occasione-del-seminario-sul-panettone-tokyo-29-febbraio-2024","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/chi-siamo\/ambasciatore\/discorsi-dellambasciatore__trashed\/intervento-dellambasciatore-ditalia-gianluigi-benedetti-in-occasione-del-seminario-sul-panettone-tokyo-29-febbraio-2024\/","title":{"rendered":"Intervento dell&#8217;Ambasciatore d&#8217;Italia, Gianluigi Benedetti, in occasione del seminario sul Panettone (Tokyo, 29 febbraio 2024)"},"content":{"rendered":"<p>Buongiorno a tutti,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>vi ringrazio molto per l\u2019invito a partecipare a questo seminario dedicato a uno dei dolci pi\u00f9 tradizionali e antichi del nostro Paese \u2013 il panettone \u2013 alla presenza di uno dei pi\u00f9 grandi maestri pasticceri al mondo e da oggi anche \u201cAmbasciatore della pasticceria italiana in Giappone\u201d: Iginio Massari.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Proprio con il Maestro Massari parlavamo l\u2019altro ieri di come i giapponesi nutrano un\u2019autentica passione per l\u2019enogastronomia italiana e di come il panettone, per il suo gusto complesso e sofisticato che si basa su ingredienti di eccellenza assoluta e su una lavorazione complessa, si stia diffondendo in questo Paese come dolce da consumare tutto l\u2019anno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ne \u00e8 prova il fatto che l\u2019anno scorso si sia deciso di istituire la \u201cGiornata del Panettone in Giappone\u201d, che viene celebrata il 1 dicembre, e ne \u00e8 prova ancora pi\u00f9 evidente la presenza a Tokyo del Maestro Massari in occasione della selezione dei pasticceri giapponesi che parteciperanno a Milano alla finale della Coppa del Mondo del Panettone.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Grazie, dunque, Maestro Massari per essere qui per scegliere i migliori panettoni locali, ma anche per dare i suoi preziosi consigli agli chef pasticceri giapponesi che si cimentano in questa difficile e entusiasmante competizione, grazie ai rappresentanti delle aziende italiane che tengono alta nel mondo la bandiera dell\u2019eccellenza agroalimentare italiana e grazie a tutti gli amici giapponesi per apprezzare e aiutarci a diffondere la nostra unica cultura gastronomica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La prossima settimana, alla presenza del Ministro dell\u2019Agricoltura Lollobrigida, il Panettone e numerosissime altre eccellenze enogastronomiche italiane saranno di nuovo protagoniste in Giappone in occasione di Foodex e sono certo che il Padiglione italiano sar\u00e0 come sempre quello pi\u00f9 visitato!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Buon proseguimento!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Buongiorno a tutti, &nbsp; vi ringrazio molto per l\u2019invito a partecipare a questo seminario dedicato a uno dei dolci pi\u00f9 tradizionali e antichi del nostro Paese \u2013 il panettone \u2013 alla presenza di uno dei pi\u00f9 grandi maestri pasticceri al mondo e da oggi anche \u201cAmbasciatore della pasticceria italiana in Giappone\u201d: Iginio Massari. &nbsp; Proprio [&hellip;]","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"parent":272,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-4148","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4148"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4148\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4151,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4148\/revisions\/4151"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}