{"id":6528,"date":"2025-06-10T12:04:45","date_gmt":"2025-06-10T10:04:45","guid":{"rendered":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/?page_id=6528"},"modified":"2025-06-18T03:39:53","modified_gmt":"2025-06-18T01:39:53","slug":"intervento-dellambasciatore-ditalia-in-giappone-gianluigi-benedetti-in-occasione-del-lancio-del-consorzio-del-parmigiano-reggiano-in-giappone-kanze-noh-theater-tokyo-06-giugno-20","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ambtokyo.esteri.it\/it\/chi-siamo\/ambasciatore\/discorsi-dellambasciatore__trashed\/intervento-dellambasciatore-ditalia-in-giappone-gianluigi-benedetti-in-occasione-del-lancio-del-consorzio-del-parmigiano-reggiano-in-giappone-kanze-noh-theater-tokyo-06-giugno-20\/","title":{"rendered":"Intervento dell\u2019Ambasciatore d\u2019Italia in Giappone, Gianluigi Benedetti, in occasione del Lancio del Consorzio del Parmigiano Reggiano in Giappone Kanze Noh Theater, Tokyo (06 giugno 2025)"},"content":{"rendered":"<p>Gentili Signore e Signori, \u00e8 un grande onore per me salire su questo speciale palcoscenico per dare il benvenuto in Giappone al Consorzio del Parmigiano Reggiano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Come questo bellissimo teatro custodisce l\u2019antica tradizione della scuola Kanze di Noh, cos\u00ec il Consorzio del Parmigiano Reggiano tramanda la storia secolare di questo iconico prodotto italiano e lo protegge dalle imitazioni.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Il Parmigiano Reggiano, con le sue grandi forme e il suo gusto inconfondibile, \u00e8 alla base di tanti piatti tipici della cucina italiana. \u00c8 il frutto di una filiera che unisce saperi antichi e rigorosi controlli di qualit\u00e0 e rappresenta l\u2019eccellenza e l\u2019autenticit\u00e0 del Made in Italy sulle tavole di tutto il mondo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ogni ruota di Parmigiano porta con s\u00e9 la storia, la cultura e l&#8217;arte di un&#8217;intera comunit\u00e0. \u00c8 il risultato di tecniche di produzione tramandate di padre in figlio, che rispettano metodi antichi e rigorosi, garantendo un prodotto unico e inimitabile.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La sua autenticit\u00e0 \u00e8 garantita dalla certificazione DOP &#8211; Denominazione di Origine Protetta &#8211; che garantisce la provenienza, la lavorazione e la qualit\u00e0 dei prodotti tipici europei pi\u00f9 importanti ed \u00e8 riconosciuta anche in Giappone grazie all\u2019Accordo di Partenariato Economico tra Unione Europea e Giappone del 2019.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Grazie a questa certificazione di provenienza e qualit\u00e0, tutti i prodotti enogastronomici italiani di alta qualit\u00e0 sono sempre pi\u00f9 presenti in Giappone, un Paese fortemente attratto dalla cucina italiana, anche nelle sue espressioni regionali.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tra questi, il Parmigiano Reggiano \u00e8 gi\u00e0 da tempo nei cuori e nelle tavole giapponesi e trovo particolarmente interessante parlare di \u201cVia del Parmigiano Reggiano\u201d tra Italia e Giappone.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con questo evento, vogliamo quindi celebrare un prodotto che pu\u00f2 rafforzare ancora di pi\u00f9 l\u2019unione tra i nostri Paesi, due nazioni che attribuiscono grande importanza alle tradizioni, alle produzioni artigianali, alla qualit\u00e0 e al rispetto delle origini dei prodotti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sono certo che il Consorzio del Parmigiano Reggiano sapr\u00e0 rafforzare ulteriormente questo legame, contribuendo a diffondere ancora di pi\u00f9 la conoscenza e l\u2019amore per questo straordinario prodotto italiano e in questo senso mi auguro che questa giornata sia un\u2019altra tappa importante di un lungo e fruttuoso viaggio per il nostro amato Parmigiano in Giappone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gentili Signore e Signori, \u00e8 un grande onore per me salire su questo speciale palcoscenico per dare il benvenuto in Giappone al Consorzio del Parmigiano Reggiano. &nbsp; 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